金融工程專業培養适應我國社會主義市場經濟實際需要的、面向21世紀金融事業，服務于江蘇省經濟建設的德智體全面發展的應用型本科人才。畢業生具備系統的金融學知識和紮實的數學基礎，能夠運用金融理論、數理分析方法和計算機知識解決金融實務問題的複合型人才。本專業畢業生能在各類銀行、金融監管部門、保險公司、證券公司、信托公司、風險投資公司及各大企業從事投資理财分析、風險管理等工作。主要學習課程有：概率論、數理統計、金融數學，計量經濟學、貨币金融學、證券投資學等。該專業畢業時授予經濟學學士學位。